Erdbeeren

Die Erdbeersaison dauert in der Regel ab Mitte Mai bis Anfang Juli.

Gerne informieren wir Sie wann die  ersten reifen Früchte geerntet werden können.

Bitte senden  Sie uns unter Newsletter Ihre E-Mail Adresse oder Postanschrift zu und wir werden Sie bei Saisonstart benachrichtigen.




Das Erdbeerjahr


Die jungen Erdbeerpflanzen werden im Juli gepflanzt, damit sie bis im Herbst gut angewachsen und den Winter als kräftige pflanze antreten können.

Bis zum Wintereinbruch fällt einiges an Pflegearbeit an.



Bereits im Februar beginnt die ersten Arbeiten.

Die Erdanker für das Folientunnel werden in die Erde gedreht.

Die Tunnelbogen werden verteilt, damit alles bereit ist um bei guten Witterungsverhältnissen die Plasikfolie aufzuziehen.




Das Erdbeertunnel ist erstellt, und rund herum geschlossen.

Damit wir Ihnen möglichst früh frische, einheimische Erdbeeren anbieten könne. 

Durch das Tunnel kann die Ernte um ca. eine Woche verfrüht werden.

 

 

 

Auslauben

Als nächstes werden die Erdbeerstöcke vom alten Laub befreit. Ab jetzt muss auch das Innenklima des Tunnels regelmässig kontrolliert und gelüftet werden.

 

 

 

 

 

 

Frühlingswachstum

nun müssen die Erdbeeren "nur noch" wachsen und ein kräftiges Blattwerk entwickeln mit gesunden Früchten.

 

Bei Bodenfrostgefahr müssen die Pflanzen und insbesondere die Blüten mit einem Vlies geschützt werden.



Wachsen

Dann heisst es, Geduld haben und warten, bis endlich die ersten Erdbeeren blühen.



unsere Pflückerinnen bei der Arbeit
unsere Pflückerinnen bei der Arbeit